El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad del Gobierno de Cantabria, Jesús Oria, ha asistido a la XI Feria de la Sidra en Escalante, en la que han participado lagareros de toda España.

El consejero ha estado acompañado por el alcalde del municipio, Pedro José Jado, según informa el Gobierno en un comunicado de prensa.

Entre los actos organizados con motivo de este evento destacan las degustaciones gratuitas y las actuaciones de diversas agrupaciones folklóricas. La feria sirve también para presentar los caldos elaborados en el lagar de Escalante este año.

El municipio, que fue el primero en crear un lagar municipal, cuenta con diversos productores implicados en el proceso de elaboración.

El acto se complementa con un amplio programa de actividades que incluyen la actuación y presentación del coro Virgen de la Cama y la actuación del grupo de teatro infantil La Virigiña, para finalizar la jornada con una nueva degustación de sidra.