Bernardo Aguilera, director adjunto de la delegación de la CEOE en Bruselas; Iván Sempere, magister lucentum en marcas y patentes; y Giussepe Damiani, director de la Agencia para el Desarrollo del Distrito del Cuchillo de Maniago, debatirán, junto con representantes provinciales del sector, como Andrés Barbero, presidente de APRECU, y Amós Núñez, representante del Museo de la Cuchillería, las medidas a adoptar por los fabricantes europeos de cuchillería en persecución de la aprobación de la legislación que obligue a marcar en el país de origen los productos de cuchillería importados desde Europa.

Más de 50 cuchilleros y artesanos de España, Italia, Francia, Portugal, Argentina y Reino Unido, entre otros países, tomarán parte de las iniciativas propuestas por los expertos en el sector que conforman estas mesas de debate de las que se espera extraer medidas concretas de actuación en favor de la reivindicación del 'made in'.

Las temáticas versarán sobre el asociacionismo europeo a favor de la marca de origen Made in. Los ponentes plantearán la creación de una Federación Europea de Cuchillería para aunar los esfuerzos de las diversas organizaciones sectoriales de toda Europa y desarrollar políticas y estrategias para la protección de la marca en la Comunidad Económica Europea, informaron los organizadores en nota de prensa.

La ocasión ha propiciado la celebración de la I Muestra Artesana de Cuchillería (Knife Show), que APRECU ha organizado para promover y difundir el trabajo artesanal de los profesionales cuchilleros en Albacete.

Durante el 15 y 16 de mayo, coleccionistas y amantes de la fabricación artesanal de cuchillos encontrarán cerca de treinta maestros cuchilleros de todo el mundo exponiendo sus magníficos trabajos, cuchillos artesanales de todos los estilos y podrán descubrir in situ como se realiza un cuchillo artesanal y cuáles son las habilidades de los artistas de la exposición. El público visitante participará en un sorteo de 16 navajas artesanas que los cuchilleros de Albacete han preparado para esta I Muestra Artesana.