Investigadores y productores de plantas aromáticas y medicinales abordan en Badajoz el futuro del sector en España

El Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (Ctaex) acogerá durante el día de hoy y mañana viernes el I Encuentro Interprofesional de Plantas Aromáticas y Medicinales, donde investigadores, productores y transformadores debatirán sobre el futuro del sector en España.

El encuentro comenzará hoy a las 10,00 horas y espera la asistencia de más de cien profesionales del sector, según informó el Ctaex en nota de prensa.

Además, indicó que durante este evento se presentará la Asociación Nacional de Plantas Aromáticas y Medicinales (Anipam).

Las intervenciones de la mañana se cerrarán a las 13,30 horas, cuando el equipo de cocina de Ctaex realizará una degustación de 'Platos elaborados con Plantas Aromáticas y Medicinales como Protagonistas'.

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