La presentación oficial de los jamones 5J tuvo lugar a principios del mes de febrero en el, también español, Hotel Gran Meliá, donde Isidoro Martínez de la Escalera, director general de Sánchez Romero Carvajal, la unidad de productos ibéricos de Osborne, declaró que la empresa "se siente especialmente satisfecha por haber conseguido acceder a un mercado con tanta proyección, superando los altos estándares de calidad requeridos y en el que sólo consiguen operar empresas líderes con elevados niveles de excelencia productiva".

Actualmente, la división de alimentación de Osborne, propietaria de 5J, cuenta con Jaime Pastor como responsable comercial del mercado asiático (China, Japón, Corea, Hong Kong, Taiwán y Filipinas, entre otros países). Según indicó Pastor, "en el primer pedido se ha triplicado el consumo realizado hasta ahora por el resto de marcas que ya estaban homologadas y operando para el mercado chino, por lo que las previsiones son excelentes".

Yanhay Industry será la empresa encargada de la distribución de la marca en el continente asiático. Cuenta con oficinas comerciales en Shanghai, Pekín y Guangzhou y es está especializada en productos cárnicos de alto nivel con una amplia red de contactos en el canal de restauración y sector hotelero.

Sánchez Romero Carvajal ha establecido contactos con las cadenas hoteleras y establecimientos 'delicatessen' más importantes del país y, próximamente, sus clientes podrán disfrutar de la joya de la gastronomía española por excelencia.

Exportación a eeuu y canadá

Por otra parte, el director del departamento de Internacional de la empresa Sánchez Romero Carvajal, empresa que tiene su sede en Jabugo (Huelva), Miguel Cascajosa, anunció la pasada semana en declaraciones a Europa Press que la compañía exportará a EEUU y a Canadá en el mes de junio y comenzará a vender sus productos en los citados países a partir de septiembre.

Cascajosa señaló que hace cinco años Sánchez Romero Carvajal decidió internacionalizar la marca 5J y en la actualidad se encuentra presente en 27 países, en los principales de Europa, Asia, América Central y del Sur.

Con un volumen de exportación que ronda el ocho por ciento en ventas de embutidos y patés y el diez por ciento en jamón, Sánchez Romero Carvajal aseguró que en 2010 "la empresa pegará el salto a EEUU y Canadá", a lo que calificó como "el gran reto de este año".