Según informaron a Europa Press fuentes de la entidad de ahorro, estas jornadas sirven de complemento a la exposición que sobre agricultura ecológica acoge el Aula de Medio Ambiente hasta el 28 de febrero y "pretenden favorecer el debate y la reflexión en torno a temas relacionados con el cambio climático, la biodiversidad y el consumo de productos ecológicos".

Las conferencias se iniciarán mañana con la presencia de Ángel Puente González, presidente de Despensa Biológica, asociación de consumidores de productos ecológicos, quien abordará el tema 'Agricultura ecológica, cambio climático y biodiversidad' y por su parte, la presidenta de la Sociedad Cooperativa de Consumo Ecológico Ecogermen, Lourdes Laguna Escudero, intervendrá el día 18 de febrero para hablar en torno al tema 'Consumo de productos ecológicos, una alternativa real'.

La última intervención correrá a cargo de los miembros de la asociación 'Patata Solidaria' Santiago Campos y Rubén Represa, quienes pronunciarán el día 25 de febrero la conferencia titulada 'La patata solidaria: una experiencia de compra ecológica autogestionada en Valladolid'.