La visita está dirigida a empresarios salmantinos del sector de la agroalimentación, quienes durante un día, el 23 de marzo, tendrán la oportunidad de visitar esta feria en la que se dan a conocer las últimas novedades de la industria alimentaria internacional, los canales de distribución y los gustos de los consumidores.

Con la organización de esta acción la Cámara de Comercio quiere "facilitar" que las pequeñas y medianas empresas salmantinas puedan asistir a este tipo de eventos, a los que "habitualmente sólo asisten grandes firmas comerciales".

'Alimentaria 2010' espera contar con la presencia de 5.000 empresas líderes en la fabricación y distribución de alimentos y bebidas, y congregar a cerca de 150.000 compradores profesionales procedentes de más de 155 países.

Según las estimaciones de la organización reseñadas por la Cámara de Comercio salmantina, está previsto que el 85 por ciento de la industria de la alimentación española acuda a la cita.

El presidente de la Cámara de Comercio, Juan Antonio Martín Mesonero, señaló a través del comunicado el interés de esta Feria "que se ha convertido en una cita ineludible que ofrece a los empresarios facilidades para establecer nuevos contactos, conocer las nuevas tendencias, detectar nuevas oportunidades de negocio y visitar clientes".

Esta feria, añadió, "resulta especialmente atractiva para los sectores de la distribución alimentaria, empresas dedicadas a la importación y exportación de alimentos y bebidas, la restauración y tiendas especializadas, entre otros".

La Cámara de Comercio acude por primera vez a esta feria alimentaria al organizar una visita de un día de duración con salida y retorno en el aeropuerto de Matacán, una posibilidad desarrollada gracias a la colaboración con Air Nostrum.

Las empresas interesadas en asistir a 'Alimentaria 2010' deberán abonar una cuota de participación que incluye el viaje en avión desde el aeropuerto de Matacán a Barcelona, los traslados hasta la Feria y el coste de la entrada. Las solicitudes deberán formalizarse en la Cámara de Comercio hasta el 5 de febrero.