De esta forma, la nueva tienda será un nuevo referente del modelo BM, basado en la amplitud y calidad de surtido, el compromiso con el producto local, y el servicio excelente. En cuanto al surtido, la nueva tienda contará con más de 11.000 referencias de primeras marcas con descuentos y ofertas, y con un gran protagonismo del producto fresco, ya que el supermercado estará dotado de completas secciones de carnicería y charcutería, frutería y pescadería con cocedero de marisco, además de secciones de bodega, productos saludables, droguería, parafarmacia y perfumería, y horno de pan.
La apuesta por producto local es otro de los pilares del modelo BM con el fin de garantizar la calidad de sus productos y apoyar la producción del entorno. Estará reflejado a través de productos locales, entre otros, Peras Conferencia de Tomás Casado de Entrena, sitakes, setas y hongos de Autol -ambas pequeñas producciones familiares- fruta y verdura de Beltrán de Logroño, Frutas Micersa de Alfaro, y la Cooperativa Hortícula El Raso de Calahorra.
En carnicería y charcutería tendrá embutidos -como lomo ibérico- de la ganadería de Alejandro Miguel de Nalda, corderos de Ganados Zurbano de Haro, embutidos señora Julia, chorizos Clavijo, jamón de Martinez Somalo, y quesos de la Sierra de Cameros, producidos en La Rioja; agua Peñaclara o cavas de Benito Escudero. También ofrecerá pescados de las principales lonjas del Cantábrico, Bermeo, Santoña, Santander, Ondarroa, Pasajes y Fuenterrabía.
Por su parte, todo el equipo de tienda ha recibido formación específica para el desarrollo de diferentes funciones y para la atención en las secciones de producto fresco.
El nuevo supermercado tendrá un horario de apertura de 09,00 a 21,30 horas de lunes a sábado, cuenta con aparcamiento gratuito para clientes y pondrá a disposición de los clientes servicio a domicilio gratis.
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