El presidente de la Diputación de Cáceres, Carlos Carlos, inaugurará el sábado 27 este encuentro a las 9,30 horas en Moraleja, junto al alcalde de la localidad, Julio César Herrero Campo, y la representante de las asociaciones de ganaderías reses bravas, María Jesús Gualda Bueno.

El objetivo de estas jornadas, organizadas desde el Área de Reto Demográfico de la institución provincial, es poner en valor la actividad de la gandería de reses bravas "por su importancia histórica y tradicional", ya que cuenta con una destacada repercusión económica en términos de riqueza y empleo en la provincia cacereña.

Además, con las jornadas la diputación cacereña quiere apoyar a un sector, clave para fijar población a las zonas rurales, que ha sufrido un impacto económico muy negativo por la pandemia.

A lo largo del sábado se abordarán diferentes mesas redondas con asuntos como la situación de la cabaña brava en España y provincia de Cáceres; la importancia de las reses bravas en la conservación de la dehesa y su biodiversidad; o los sellos de calidad de productos agroalimentarios derivados de las reses bravas.

También se abordarán las oportunidades de negocio derivadas de las reses bravas como el agroturismo, en una mesa redonda que será moderada por la diputada delegada de Turismo, Patricia Valle Corriols. Otra mesa analizará el futuro de la ganadería de reses bravas y estará moderada por la diputada del Servicio de Agricultura y Ganadería, Elisabeth Martín Declara.

El diputado de Reto Demográfico, Álvaro Sánchez Cotrina, moderará otra mesa sobre el papel del mundo de las reses bravas en el reto demográfico, que tendrá lugar a las 17,30 horas. A las 18,30 horas se tiene previsto un resumen de las conclusiones de las jornadas a cargo del periodista taurino, Gonzalo I. Bienvenida.

Para la clausura, prevista para las 18,45 horas, se contará con la consejera de Agricultura y Territorio de la Junta de Extremadura, Begoña García Bernal. Participarán también en la clausura, Álvaro Sánchez Cotrina y María Jesús Gualda Bueno.