Un equipo de expertos en gastronomía repartidos por toda España ha seleccionado estos nuevos 1.000 Soletes, tras la excelente acogida de la primera edición, para que descubras en tu ciudad o pruebes durante tus escapadas invernales.

"Un 'Solete' es un lugar que despierta una sonrisa y seduce por su propuesta al alcance de cualquiera. Sitios que tienen 'un no sé qué' y que recomendarías a un amigo porque sabes que no fallan", afirman desde la Guía Repsol.

Ahora que llegan los meses de frío y lluvia, la calificación de los 'Soletes' se fija en esos sitios más apetecibles cuando bajan las temperaturas, como las cafeterías donde desayunar o merendar con una buena taza de chocolate caliente; barras de bar que vuelven a cobrar vida, bien surtidas de pinchos y tapas; o las casas de comidas que cuentan con una legión de adeptos a sus platos de cuchara y menús del día.

Para encontrar rincones interesantes, sobre todo en las grandes ciudades, Guía Repsol ha vuelto a contar con un nutrido equipo de expertos locales, repartidos por todo el territorio nacional, identificado nuevos 'Soletes' en las 50 provincias, con la garantía de quien conoce la zona y descubre a los usuarios de Guía Repsol esos sitios que son el secreto mejor guardado del público local, y que forman parte de su día a día. Veintiuno de estos locales se encuentran en la Región de Murcia, que se suman a los 20 de la edición de verano.

Estos nuevos 1.000 'Soletes' se suman a los presentados en junio de 2021, una edición cuatrimestral que permite contar con un listado en constante cambio, que se adapta a la temporada para ofrecer las mejores propuestas y para seguir poniendo en valor los lugares más emblemáticos de nuestros barrios y pueblos.

El diseño del 'Solete' lleva la firma de Luis Úrculo, al igual que los 'Soles' presentados en 2019. Se ha querido continuar la misma línea gráfica -para garantizar que sean reconocibles y se relacionen rápidamente con Guía Repsol-, pero adaptándola al carácter de la nueva calificación: amable, cercano y universal. La imagen del Solete cuenta con dos particularidades: el contorno difuminado y la sonrisa, la misma con la que reciben en los locales calificados con un Solete y con la que después vuelves a casa.