Durante mucho años Café San Telmo ocupó esta concurrida y animada esquina de Diagonal con Casanova. Un espacio donde, desde hace unas semanas, manda el color naranja y la propuesta de comida saludable de Dumbo Café, la nueva propuesta de este grupo de restaurantes que ha decidido renovar uno de sus clásicos.

O más que renovar, cambiar totalmente. Nombre, concepto, decoración... "Se trata de ofrecer una oferta que responda a las necesidades del momento actual", explican sus responsables. Y viendo lo que ocurre ahora mismo y la posibilidades que su carta ofrece en modo delivery, parece que han sabido entender estos nuevos y extraños tiempos.

Es verdad que el nombre tan hipster y las referencias a lo healthy pueden asustar a algunos. Pero merece la pena superar el susto y descubrir que en su carta hay opciones bien ricas a precios ajustados. Más si tenemos en cuenta la zona.

Sandwiches, hamburguesas, sopas bowls y woks (muy rico el arroz chaufa, que puede ser un buen plato único), tostadas, huevos... No es un restaurante vegetariano ni mucho menos, pero es verdad que lo vegetal es mayoritario.

¿Fast food de calidad para picar algo rápido -o no- a cualquier hora? Esa podría ser una buena definición de lo que ofrece Dumbo en su local a domicilio y para recoger allí.

El brunch box  (zumo, huevos, crepes y café por 18 euros) es una excelente opción y la verdad es que aguanta muy bien el paseo. También sus tartas para animar una mañana o una tarde cualquiera. Que falta nos hace ahora mismo.

Dumbo Cafe

Tienes que probar: arroz chaufa

Dirección: Buenos Aires, 30

Teléfono: 93 439 17 09

Web: gruposantelmo.com/restaurants/dumbo-cafe

También Recogida y envío a domicilio

Precio medio: 20 €