Álvarez afirma que la Ley de Calidad Alimentaria es garantía para el crecimiento del sector y para el consumidor

  • La consejera de Desarrollo Rural y Recursos Naturales, maría Jesús Álvarez, ha defendido este sábado en la Feria de quesos de Taramundi las bondades de la nueva Ley de Calidad Alimentaria permite entre otras cosas regular nuevos productos, pero que también supone una garantía de la calidad de los mismos.
Rural.- Álvarez afirma que la Ley de Calidad Alimentaria es garantía para el crecimiento del sector y para el consumidor
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Rural.- Álvarez afirma que la Ley de Calidad Alimentaria es garantía para el crecimiento del sector y para el consumidor

"Es una garantía para el crecimiento deol sector agroalimentario pero a la vez es también una garantía para el consumidor", ha dicho Álvarez.

La consejera ha destacado la importancia de esta feria que es ya una "cita obligada" para muchos y ha puesto a Taramundi como el ejemplo de un "desarrollo rural integral" que empezó a gestarse hace ya 30 años cuando el Gobierno puso el foco en la localidad

para desarrollar un modelo de turismo rural pionero.

"Hoy 30 años después hay un sector primario, un sector agroclimentario, un sector artesano con una industria local muy importante y una oferta turístima integral de altísima calidad valorada por el visitante", ha dicho la consejera.

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