Esta iniciativa se suma a las actividades puestas en marcha por el Ayuntamiento de Almería para promocionar turísticamente la Semana Santa, declarada de Interés Turístico Nacional, y enlaza con el programa de actividades de la Capital Española de la Gastronomía 2019.
La concejala de Promoción de la Ciudad, Carolina Lafita, ha afirmado en un comunicado que "desde Almería 2019 se está realzando la gastronomía de Cuaresma con diferentes propuestas, como 'showcooking' sobre recetas de cocina y dulces de Semana Santa, con la visita guiada teatralizada sobre la pasión gastronómica de la Semana de Pasión y ahora se incorpora esta 'foodtruck' que repartirá a almerienses y turistas los sabrosos roscos tradicionales de Semana Santa".
"Estamos convencidos que tendrá una gran aceptación y servirá también para poner en valor la repostería de Semana Santa que se elabora en Almería", ha concluido.
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