La firma ha tenido lugar en las instalaciones de la compañía cervecera y ha contado con la presencia de José Luján, rector de la UMU; Alejandro Díaz, rector de la UPCT; y Pedro Marín, director general de Estrella de Levante.
Esta cátedra permitirá la realización de actividades de investigación, transferencia y formación en áreas como el medio ambiente, la gastronomía, el turismo científico; así como la innovación de procesos a través de los grupos de investigación de las dos universidades.
La cátedra permitirá también la realización de cursos y seminarios y la organización de actividades para la divulgación de la cultura gastronómica en relación con la cerveza, según informa la UMU en comunicado de prensa.
Además, el acuerdo incluye la ya tradicional participación de Estrella de Levante en la Bienvenida Universitaria.
Comentarios
Hemos bloqueado los comentarios de este contenido. Sólo se mostrarán los mensajes moderados hasta ahora, pero no se podrán redactar nuevos comentarios.
Consulta los casos en los que 20minutos.es restringirá la posibilidad de dejar comentarios