Con esta medida, Interóleo pretende reforzar su apuesta por la economía circular en el sector olivarero y por la sostenibilidad, demostrando una sensibilidad especial para la conservación del medio ambiente y la eliminación de los plásticos desechables.

Grupo Interóleo ha adquirido las primeras unidades de estos vasos de cata compostables, fabricados por la empresa jiennense Elaia Zait, fabricados por un material extraído del maíz, el PLA (Plylacticacid o ácido poliláctico), cuya principal característica es la de convertirse en compost o abono, volviendo así a la tierra como complemento ideal. De esta forma, Grupo Interóleo se adelanta a la nueva normativa europea para plásticos de un solo uso.

El gerente del Grupo Interóleo, Esteban Momblán, ha subrayado en una nota que "estos vasos de cata biodegradables ofrecen al sector una magnífica respuesta a una necesidad: disponer de un vaso de usar y tirar que permita hacer una cata de aceite de oliva lo más parecida a la realizada con la copa de degustación oficial".

Interóleo es un grupo jiennense dedicado a la comercialización de aceite de oliva que cerró 2017 con una facturación de más de 150 millones de euros y un volumen de 40 millones de kilos de aceite comercializados.