El objetivo es obtener el máximo rendimiento de las numerosas aportaciones que ya se efectúan desde las entidades organizadoras, máxime al estar ubicadas en un enclave natural como la Bahía de Cádiz.

La jornada se centrará en los ámbitos como salud, deporte y mar; productos de origen marino -compuestos nutracéuticos, farmacéuticos y bioactivos- y contaminación marina -microbiológica, microplásticos, contaminantes, etcétera-.

Este evento, que se celebra en el Campus de Jerez, constará de varias mesas de trabajo en grupo las cuales compartirán sus reflexiones en una puesta en común a la clausura de la jornada formativa.