Luis Cristóbal Capitán Morales es profesor titular de Cirugía en la Hispalense y jefe de la Unidad de Cirugía Colorrectal del Hospital Universitario Virgen Macarena de Sevilla. Ha sido vicedecano de Hospital Virgen Macarena durante cuatro años y vicedecano de Innovación Docente durante los últimos ocho años, así como coordinador del Grupo Andaluz de Cirugía Colorrectal.

Es investigador principal de diez proyectos financiados y tiene más de 150 publicaciones en libros y revistas, así como más de 200 comunicaciones en Congresos Nacionales e Internacionales, y es director de más de 30 tesis doctorales y trabajos de fin de estudios.

Entre los galardones recibidos destacan el Premio Extraordinario del Doctorado, el Premio Universidad de Sevilla de la Real Academia de Medicina y el Premio 'Ciudad de Córdoba'. Es académico correspondiente de la Real Academia de Medicina de Sevilla.