"En estos momentos hay mucha gente trabajando y preparando los últimos trámites y ya hemos empezado a colocar material en los puntos de venta disponibles, pero todavía nuestro punto débil es el número de voluntarios", ha declarado a Europa Press el presidente del Banco de Alimentos en las Pitiusas, Jaume Ródenas.

Según ha recordado, durante los dos días deberán cubrir hasta 15 puntos de venta y "son muchas horas de trabajo a repartir".

Los voluntarios permanecerán a las puertas de los establecimientos colaboradores para informar sobre la campaña o recoger y recomendar qué productos se pueden donar. "Los Bancos recibimos alimentos de Europa y a veces no necesitamos determinados productos para no tener excedentes. Este año nos centraremos en las conservas, vegetales, aceite, leche o azúcar", ha declarado.

En la campaña de 2016 el Banco de Alimentos recaudó en Ibiza 35.600 kilos de productos. "Nos sentiríamos muy contentos si repetimos la cifra", ha insistido Ródenas.