Así lo ha indicado en rueda de prensa la delegada de Medio Ambiente de la Diputación de Córdoba, Auxiliadora Pozuelo, quien ha estado acompañada durante la presentación por el alcalde de Dos Torres, Manuel Torres, y el presidente de la Asociación Frisona de Dos Torres (Afrido), Juan Francisco Sánchez.

Según ha resaltado Pozuelo, "la Feria de Ganado Frisón Usías Holsteins es un reflejo del relevo generacional que se ha producido en las explotaciones ganaderas y que se visualiza en la importancia de la Asociación Frisona de Dos Torres".

En este sentido, la diputada provincial ha afirmado que, "en su X edición, este encuentro nos presenta, junto a la consolidación del sector, todo lo que tiene que ver con la innovación y comercialización de productos".

Por su parte, el alcalde de Dos Torres, Manuel Torres, ha incidido en que el "principal objetivo, en una localidad que cuenta con más de 80 explotaciones ganaderas, es poner en marcha iniciativas que generen empleo y que esto radique en la fijación de la población al territorio".

Finalmente, el presidente de Afrido, Juan Francisco Sánchez, ha señalado que en paralelo "se desarrollarán diversas actividades complementarias" que abarcarán desde conferencias hasta un concurso con habilidad con tractor y remolque, y ha abundado en que "un elemento central de este encuentro en todas sus ediciones ha sido la exposición y el concurso de ganado, lo que atrae a un amplio número de expositores y visitantes".

Entre los objetivos generales que se persiguen con esta Feria de Ganado Frisón Usías Holsteins destaca el hecho de promocionar la raza Frisona, a la vez que se crea un punto de encuentro entre ganaderos para tratar la mejora selectiva y otros aspectos de importancia para el sector.