Santiago, que es militante de EU de Ibiza y Formentera fue elegida nueva coordinadora del Área de Medio Ambiente de EU de Baleares en una asamblea interinsular celebrada por videoconferencia el 30 de enero.

La nueva coordinadora nació en Ferrol el 5 de septiembre de 1979 y está muy vinculada al movimiento contra las prospecciones. Fue fundadora y temporalmente portavoz de la plataforma Baleares diu No.

Según ha dicho, entre otros, tiene como objetivos, apoyar la lucha contra las prospecciones, trabajar por la sostenibilidad territorial, la protección de los recursos naturales, la promoción de las energías limpias y combatir "los excesos del actual modelo turístico saturado".