La muestra podrá visitarse hasta el 13 de noviembre en el horario habitual de 10 a 14 horas y de 16 a 21 horas de martes a sábados, los demás días de 10 a 14 horas.

En 1996 el Ayuntamiento de Calahorra y la Fundación Cruzcampo pusieron en marcha esta iniciativa que lleva el nombre de la ciudad y que ha llegado hasta la XX edición renovándose permanentemente y superando obstáculos.

Este certamen siempre ha estado ligado a la hostelería en sus 16 primeras ediciones, aunque más tarde ha incentivado propuestas relacionadas con la ciudad

y con la verdura como estrella de su economía. Esta nueva edición ha contemplado el tema libre para eliminar trabas a aquellas personas que les cuesta expresarse con un tema determinado.

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