Así consta en la propuesta de plan de trabajo que han presentado de forma conjunta los grupos parlamentarios PSPV, Compromís, Ciudadanos y Podemos, a la que ha tenido acceso Europa Press, y que se debatirá y previsiblemente se aprobará este jueves en las Corts.

En concreto, piden que comparezcan cunicultores, el primer ganadero con carne de ternera ecológica certificada en la Comunitat Valenciana, un cabrero, un productor de pollos y veterinarios.

También solicitan que acudan a la comisión el vicepresidente de la Confederación Nacional de Cunicultura, Ángel García; la secretaria de Organización de COAG CV, Carmen González; el catedrático de Análisis Geográfico Regional Javier Esparcia; la abogada y experta en política ambiental y agraria Concha Salguero, y la responsable del área ganadera de La Unión, Anna Gomar.

Respecto a los objetivos de la comisión, indican que son conocer el marco normativo y competencial en materia de política ganadera y mataderos; analizar la oferta y la demanda en la Comunitat Valenciana de los mataderos, así como de los establecimientos con el sello de garantía ecológico y de otra índole; y abordar el estado de la ganadería y del futuro de esta en la Comunitat Valenciana.

En cuanto a la documentación, consideran que deben estudiar en esta comisión la legislación vigente sobre el sector; el censo ganadero distribuido por comarcas y diferentes cabañas; el censo de explotaciones; la estadística de sacrificios en cada matadero de la Comunitat; el catálogo de pequeños mataderos de la Comunitat valenciana, y estudios relacionados con los mataderos, entre otros.