Las investigaciones se iniciaron por parte uno de los equipos contra los robos en el campo (Roca) de la Guardia Civil de Albacete, tras el robo de material utilizado en el cultivo del ajo del interior de una nave industrial de Chinchilla de Montearagón, al que siguieron, días más tarde, varios hurtos de ajo morado en explotaciones agrícolas cercanas a la capital albaceteña, concretamente en la propia Albacete y en Barrax.
La operación 'Pertanian' ha permitido desarticular dos grupos organizados, sin relación entre ellos, dedicados a cometer este tipo de hechos delictivos. Uno de los grupos aprovechaba su trabajo de recolección del ajo en distintas explotaciones agrícolas para sustraer este producto y almacenarlo para venderlo después, a granel y a un precio inferior al de mercado, en localidades de la zona levantina
Por su parte, el otro grupo estaba integrado por personas que, tras hurtar los ajos, los preparaban en las propias explotaciones agrícolas para ponerlos a la venta en mercadillos de la capital albacetense y de otras localidades de la provincia.
Las diligencias instruidas por efectivos de la Benemérita han sido entregadas en diferentes Juzgados de Instrucción de Albacete.
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