Una aplicación que ha sido presentada oficialmente este miércoles en Manzana Mahou (calle Hortaleza, 87) ofrece rutas de bares y restaurantes donde probar los mejores bocatas de calamares de Madrid.

La presentación de la app MiMadridMiBocatadeCalamares se produjo a las 11.30 horas. A ella asistió el director de Turismo de Madrid Destino, Miguel Sanz, junto a representantes de Mahou y chefs que explicaron a los asistentes sus recetas de bocadillos de calamares.

Mediante un cuestionario de cinco preguntas sobre las preferencias de ocio y gastronomía en Madrid la aplicación determina si el usuario es más afín al "bocata castizo", "bocata de autor", "bocata familiar", "bocata #nofilter" o "bocata a altas horas". Según el resultado, ofrece cinco rutas diferentes por los bares y restaurantes, distribuidos por toda la ciudad, que mejor se adaptan a sus preferencias, ya sea para disfrutar en familia, por la noche, para los que quieren probar las recetas más contemporáneas o, por el contrario, las más tradicionales.

La comunicación de esta aplicación será reforzada mediante campañas promocionales en Facebook y mediante el lanzamiento de una web temática sobre el bocadillo de calamares. También, Madrid Destino ha puesto en marcha una página web, donde los usuarios encontrarán incluso las recetas para hacer los mejores bocadillos.

En la misma web se está realizando el concurso #MadridBocataCalamares, a través del cual se elegirá la mejor receta de bocadillo típico madrileño. Las personas que deseen participar pueden enviar su receta personal e inédita, tanto en formato vídeo como escrito acompañado por fotografías. El plazo de presentación de recetas termina el 4 de septiembre.

Un jurado compuesto por los blogueros e influencers gastronómicos Andrés Galisteo (Chic and Cheap Madrid), Patsy Montiel (Madrid Seduce), Daniel Cuevas (Plan Madrid), Alejandro de la Rosa (Que  no me la den con queso) y el blog Con el morro fino será el encargado de elegir la mejor receta entre todas las enviadas. El ganador podrá disfrutar de una cena para dos personas en un restaurante con Estrella Michelin de la Comunidad de Madrid.