Así lo ha indicado este viernes en una nota la APAS, que, en dicho acuerdo, "reconoce la plena y legítima propiedad de Agrosevilla Aceitunas SCA sobre sus marcas actualmente registradas", mientras que Agrosevilla Aceitunas SCA, por su parte, "reconoce a la Asociación el derecho a inscribir y gestionar las solicitudes de inscripción de las IGP para la Manzanilla y la Gordal renunciando a interponer cualquier recurso administrativo y/o judicial, formalizando a su vez la renuncia a la oposición presentada en su día".

Desde APAS han expresado su "satisfacción por este acuerdo alcanzado, por un lado, por lo que supone para la tramitación de la solicitud de inscripción y, por otro lado, por la importancia y representatividad en el sector de aceituna de mesa de la empresa con la que se ha llegado al acuerdo", ya que, según resalta, Agrosevilla Aceitunas SCA es "el mayor exportador de aceitunas de España", y ocupa una vicepresidencia en la Asociación Empresarial Asemesa.

El proyecto de denominación de calidad para las aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla pretende "realzar los valores tradicionales y de calidad que este producto tan nuestro y de tanta importancia desde el punto de vista social, ambiental y económico para nuestros pueblos, suponiendo, además, un instrumento de comercialización más al alcance de nuestras empresas a través de la certificación de calidad mediante la figura de Indicación Geográfica Protegida, amparada por la Unión Europea", según la APAS.

Por tanto, "cualquier empresa que cumpla con las condiciones establecidas en los Pliegos de Condiciones de las IGP puede registrarse en el futuro Consejo Regulador y hacer uso de las denominaciones 'Aceituna Manzanilla de Sevilla', 'Aceituna Manzanilla Sevillana', 'Aceituna Gordal de Sevilla' o 'Aceituna Gordal Sevillana', según proceda.

Desde la APAS animan a las empresas del sector a que "produzcan y/o envasen estas dos variedades de aceitunas que se unan al proyecto de denominación de calidad que estamos impulsando, con el apoyo de la Administración local, provincial y autonómica, puesto que va a redundar en las economías de nuestros pueblos, sus agricultores y las empresas transformadoras y envasadoras".