El evento, tendrá lugar a las 11,30 horas en el hotel Iberostar Las Letras Gran Vía de Madrid y será inaugurado por el vicepresidente primero y diputado de Desarrollo y Turismo Sostenible de la Diputación de Cáceres, Fernando Grande Cano, que presentará a la prensa y a las agencias de viajes la diversidad y la oferta de la provincia.

Una vez finalizada la presentación, que también contará con la presencia de una delegación de empresas cacereñas, dará comienzo la "jornada de trabajo" con los empresarios llegados de la provincia.

Así, a través de contactos y talleres, tratarán de cerrar acuerdos comerciales con las agencias de viajes y turoperadores invitados al evento para conseguir de este modo incrementar la comercialización de productos turísticos cuyo destino sea la provincia de Cáceres, según informa la Diputación de Cáceres en nota de prensa.

Ya en la jornada de por la tarde, la institución provincial desarrollará en el mismo espacio un encuentro con los principales "bloggers e influencers gastronómicos" de Madrid para ofrecerles una "clase magistral" de la mano de Francis Refolio, chef del restaurante El Corregidor de Cáceres.

En esta actividad, los asistentes prepararán recetas elaboradas con los diez productos Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP) de la provincia, como el Jamón Ibérico Dehesa de Extremadura, Vino Ribera del Guadiana o Torta del Casar, entre otros.