La diputada de Desarrollo Sostenible y Empleo, Ana Muñoz, ha mantenido un encuentro con la nueva directiva de la Asociación Nacional de Criadores de Caprino de Raza Murciano-Granadina para abordar nuevas líneas de trabajo que "consoliden a la provincia como referente nacional del ganado caprino".

En un comunicado, la Diputación ha informado que tanto la diputada como los representantes de la asociación —el presidente, José Javier Rodríguez Fernández y el secretario Ejecutivo, Javier Fernández Álvarez— han estado de acuerdo en poner en marcha medidas que permitan el desarrollo de esta raza autóctona en la provincia.

"Medidas que se han concretado en dar respuesta a la demanda de este producto en distintos países como son Marruecos, Portugal o Italia, y el correspondiente incremento de la exportación. Para ello es imprescindible ampliar el número de sementales para aumentar la dosis de semen disponible y eso requiere un nuevo protocolo de trabajo entre el equipo de trabajadores de Diputación y Caprigran", han afirmado desde Diputación.

Asimismo, han declarado que se ha decidido trabajar en líneas de colaboración entre la cabra granadino-murciana y la marca de calidad territorial 'Sabor Granada'.

Por otro lado, ambas partes han acordado renovar la cesión de uso a Capigran para la gestión del Centro Andaluz de Referencia del Caprino de la Diputación en la Granja Experimental de Fuente Vaqueros.

Y, por último, han establecido el objetivo de colaborar para que el futuro I Salón nacional del caprino se celebre en Granada en complemento al Foro Nacional del Caprino.