20.000 raciones de cocido

RedacciónNOTICIA23.05.2005 - 03:09h
Bajo un sol radiante y con una ligera brisa que aliviaba el calor, la plaza Mayor se convirtió ayer, por decimoctava ocasión, en un gran restaurante donde miles de personas acudieron a degustar las 20.000 raciones del tradicional cocido madrileño a beneficio de la ONG Aldeas Infantiles.
.
.
Bernardo Rodríguez /efe
.
Para cocinarlo se emplearon 500 kilos de garbanzos, 150 de carne de morcillo, 170 de patatas, 100 de repollo, 80 de gallina, 90 de chorizo, 90 de morcilla, 70 de tocino, 40 de huesos de jamón, 90 de zanahorias, 20 de puerros, 10 de apios, 25 de sal y dos kilos de bicarbonato.
Mostrar comentarios

Códigos Descuento

© 20 Minutos Editora, S.L.

Queda prohibida toda reproducción sin permiso escrito de la empresa a los efectos del artículo 32.1, párrafo segundo, de la Ley de Propiedad Intelectual. Asimismo, a los efectos establecidos en el artículo 33.1 de Ley de Propiedad Intelectual, la empresa hace constar la correspondiente reserva de derechos, por sí y por medio de sus redactores o autores.