Catas comentadas, degustaciones, conferencias sobre alimentación, exposiciones gastronómicas, talleres infantiles y hasta un túnel del queso... es el Taller de los Sentidos, que desde hoy y hasta el jueves abre sus puertas al público en el Recinto Ferial de la Casa de Campo.Se trata de la novena edición de una iniciativa que surgió con el propósito de que los consumidores pudieran conocer y catar los productos que se exhiben para los profesionales en el Salón de Gourmets.