El Ministerio del Interior ha licitado en más de 1,8 millones de euros el suministro de materias primas para la alimentación de los internos de El Dueso, en Santoña (Cantabria) y los centros penitenciarios de País Vasco, en Bilbao, Álava y San Sebastián.

El contrato se dividirá en varios lotes, por tipos de alimentos. Así, para los aceites se prevén 83.665 euros, para aves y caza 233.245 euros, para bollería 24.059, para carne fresca 314.846, para café 19.436, para conservas 134.875, para embutidos y charcutería 96.920, para especias, caldos y condimentos 20.534.

Para frutas se contemplan 89.894, para huevos 22.873, para legumbres y arroz 48.233, para leche 129.987, para postres lácteos 94.091, para productos en porciones 60.281, para precocinados 290.133, para pastas y sopas, 24.235, para patatas, cebollas y ajos 64.630, para pescado ultracongelado 120.669, para salsas de mesa 22,966 y para verdura congelada 53.398 y para verdura y hortalizas frescas 82.945. euros.

Las empresas interesadas podrán presentar sus ofertas hasta el 9 de septiembre, en el registro de la entidad estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, en Alcalá (Madrid), y la apertura de las mismas se producirá el día 30 de ese mes.