Las denominaciones de los vinos de Montilla-Moriles y Málaga mostrarán sus singularidades en la Diputación

Los consejos reguladores de las denominaciones de origen protegidas (DOP) de los vinos de Montilla-Moriles y del Vinagre Montilla-Moriles(Córdoba), junto a las de los vinos de Málaga y Sierras de Málaga y también de Pasas de Málaga, mantendrán un encuentro este próximo lunes 26 de mayo en la Diputación de Córdoba, en el que se expondrán las singularidades de estas dos zonas productoras, en el marco de la iniciativa titulada 'Vinos con Raíces'.

Los consejos reguladores de las denominaciones de origen protegidas (DOP) de los vinos de Montilla-Moriles y del Vinagre Montilla-Moriles(Córdoba), junto a las de los vinos de Málaga y Sierras de Málaga y también de Pasas de Málaga, mantendrán un encuentro este próximo lunes 26 de mayo en la Diputación de Córdoba, en el que se expondrán las singularidades de estas dos zonas productoras, en el marco de la iniciativa titulada 'Vinos con Raíces'.

Según ha informado la DOP Montilla-Moriles, el acto será presidido por los presidentes de los consejos reguladores de Málaga, Didier Bricout, y de Montilla-Moriles, Javier Martín Fernández, es estarán acompañados por la presidenta de la Diputación cordobesa, María Luisa Ceballos, que ejercerá de anfitriona.

En dicho acto, que constará de una conferencia y una ronda de intervenciones institucionales, se hará un recorrido por la historia de los vinos en Andalucía, donde Montilla-Moriles y Málaga cobran un protagonismo especial. Se describirá cada zona de producción, su elaboración y los tipos de crianza y, finalmente, se disertará sobre aquellas singularidades que hacen semejantes a ambas DOP y cuáles las diferencian.

La conferencia inicial correrá a cargo de los secretarios generales de ambos consejos reguladores, José Manuel Moreno Ferreiro, de Málaga, y Enrique Garrido Giménez, de Montilla-Moriles, aunque previamente se inaugurará una muestra de 'Vinos para consagrar' de ambas zonas productoras, que se mantendrá expuesta en la Galería Principal de la Diputación de Córdoba, junto a ornamentos y cálices pertenecientes al patrimonio de la institución provincial cordobesa.

Mostrar comentarios

Códigos Descuento