La Feria de Muestras de Alconchel (Badajoz) ofrecerá del 16 al 18 de mayo dehesa, turismo y gastronomía, ya que entre sus eventos destacados cuenta con la 176 Feria Ganadera y la III Feria del Espárrago y la Tagarnina, única de su género en España.

Dicho evento cuenta con más de 2.000 metros donde se exponen las empresas e instituciones relacionadas con el turismo, sobre todo del entorno de Alqueva, la ganadería de la zona y las degustaciones con cocina en vivo orientadas a dar a conocer ambos productos silvestres, el espárrago y la tagarnina, y sus maneras de recolección y cocinado.

En esta edición se celebrará también una concentración de benjamines de fútbol sala de los Judex el viernes, un tentadero público con los alumnos de la escuela de tauromaquia de la Diputación de Badajoz el sábado y una demostración de esquila de burros y un espectáculo ecuestre el domingo.

Según ha informado la organización en nota de prensa, de entre los productos silvestres de la dehesa del término de Alconchel destacan dos especialmente, el espárrago triguero y las tagarninas.

Es por ello que en 2012 nació la primera feria del espárrago y la tagarnina para dar a conocer ambos productos silvestres y sus maneras de recolección y cocinado. Desde ese año se celebra en Alconchel dicha feria extendiéndose desde el mes de abril hasta mediados de mayo y su final coincide con el cierre de la Feria de Muestras.

Debido a la "calidad y variedad" de los productos con los que se elaboran los platos típicos y saludables en este municipio la gastronomía de Alconchel es un "importante atractivo turístico".

Las numerosas rutas senderistas dentro del término de la villa de Alconchel, junto a los paisajes de la localidad y su rica gastronomía dotan a este pueblo de la provincia pacense de unas peculiaridades "dignas de descubrir", ha resaltado la organización.