El consejero de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo, José Sánchez Maldonado, ha mantenido un encuentro con los presidentes de los cincos centros tecnológicos agroalimentarios de Andalucía, que se han unido bajo la denominación 'Idealfood' con objeto de reforzar su posicionamiento en los servicios que ofrecen, incrementar su participación en proyectos internacionales y aumentar su productividad.

En esta alianza estratégica agroalimentaria participan la Asociación para el Desarrollo del Sistema Productivo Vinculado a la Agricultura Onubense (Adesva), el Centro de Investigación y Calidad Agroalimentaria del Valle de los Pedroches (Cicap), el Centro de Innovación y Tecnología del Olivar y del Aceite (Citoliva), el Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía (Ctaqua) y la Fundación para las Tecnologías Auxiliares de la Agricultura (Tecnova).

En la reunión el consejero, según han señalado en una nota desde la Administración andaluza, ha tenido la oportunidad de conocer sus planes de futuro y los trabajos de colaboración que vienen desarrollando desde hace un par de años con la finalidad de buscar sinergias que potencien la eficacia de sus productos

Idealfood es nuevo marco en el que los centros tecnológicos agroalimentarios andaluces unen sus recursos y capacidades, generando una especialización inteligente y constituyendo una alianza tecnológica al servicio de las empresas agroalimentarias. Así, contribuyen a que las empresas sean más competitivas a través de la I+D+i, ofreciendo mejoras tecnológicas adaptadas a los productos y mercados actuales, evaluando cambios y tendencias de los mismos e identificando posibles nuevos mercados.