El Gobierno de Cantabria no renuncia al objetivo de conseguir la Indicación Geográfica Protegida (IGP) para la anchoa del Cantábrico. Así lo ha dado a entender este lunes en el Pleno del Parlamento la consejera de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural, Blanca Martínez, quien ha destacado que la recién aprobada marca de calidad controlada de la anchoa es "el primer peldaño de una escalera en la que encaja la IGP", pero ha puntualizado que ésta concierne a las cuatro comunidades autónomas de la cornisa, y no sólo a Cantabria.
El sello de calidad controlada "no excluye la posterior tramitación de la IGP", ha asegurado la consejera en respuesta a una interpelación de la diputada del PSOE Chabela Méndez, quien ha acusado al Gobierno de "incumplir su compromiso de apoyar la IGP de la anchoa del Cantábrico" y ha denunciado que "es mentira que el sector pesquero no la quiera".
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