El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, ha presidido este miércoles la constitución de la comisión de la marca 'Degusta Jaén Calidad', que se encargará de evaluar la concesión de este reconocimiento impulsado por la Administración provincial para distinguir a los mejores productos agroalimentarios jiennenses.

Según ha recordado la Diputación en una nota, la creación de esta comisión, que está integrada por representantes de sectores vinculados a la alimentación, como productores, comercios minoristas, establecimientos de hostelería y consumidores, se enmarca en el proyecto 'Degusta Jaén', dirigido a "potenciar el sector agroalimentario de la provincia".

De esta manera, la constitución de esta comisión llega "justo un mes después de haber presentado la marca 'Degusta Jaén calidad'", según ha destacado Reyes, que ha insistido en señalar que con dicho distintivo se pretende "reconocer e identificar aquellos productos del sector agroalimentario jiennense que tienen calidad", que, en su opinión, "son muchos y diversos, como ha quedado demostrado en los distintos mercados que han recorrido la provincia durante 2013".

Estos productos también han acompañado a la Diputación, según ha añadido Reyes, en "distintas acciones promocionales que hemos realizado tanto dentro como fuera de Jaén", y además esta estrategia ha permitido "poner sobre la mesa e identificar productos y cultivos que la gran mayoría de la ciudadanía de la provincia desconocía, caso de la breva de Jimena, la fresa de verano de Valdepeñas o las cerezas de Castillo de Locubín o Torres, que han podido ser degustadas en distintos municipios".

El presidente de la Administración provincial ha explicado que finalmente se ha decidido incorporar en esta "apuesta clara" de la Diputación "por el sector agroalimentario" al aceite de oliva, que "en un principio no estaba incluido", ya que se trata del "principal sector económico" de la provincia de Jaén.

La comisión creada este miércoles está conformada por tres técnicos de la Diputación y cuatro vocales; en concreto, uno relacionado con las empresas productoras, elaboradoras y transformadoras —'Productos Campos de Arjona'—; otro en representación de los comercios minoristas dedicados a la alimentación —'Casa Paco'—; un tercer vocal de los establecimientos de hostelería, que será ocupado por el restaurante 'Casa Herminia'; mientras que el cuarto es la Unión de Consumidores de Jaén en representación de las organizaciones de consumidores de la provincia.

Este órgano será, según ha precisado el presidente de la Diputación, el encargado de analizar las distintas solicitudes que se presenten para incorporar las marcas 'Degusta Jaén Calidad', 'Degusta Jaén Etiqueta Negra', 'Degusta Jaén Eco' o 'Degusta Jaén Oro'.

El primero de estos distintivos, 'Degusta Jaén Calidad', se concederá a "aquellos productos que reúnan una serie de características que ya están establecidas en el propio reglamento", mientras que 'Degusta Jaén Etiqueta Negra' distinguirá "los productos que a la marca 'Degusta Jaén Calidad' sumen otro tipo de certificación, caso de un Consejo Regulador o una IGP".

De igual modo, 'Degusta Jaén Eco' es una marca dirigida a identificar "los productos ecológicos de calidad de la provincia", mientras que 'Degusta Jaén Oro' se otorgará a "todos los establecimientos, sean de hostelería, restauración o de venta al por menor, donde los productos de Jaén ocupen un espacio importante".

Nuevo portal de compras

Se trata de "poner a disposición del sector agroalimentario un nuevo instrumento, una marca que identifique los productos de la provincia", según ha concluido Reyes, que ha adelantado además que la Diputación va a "seguir trabajando en acciones promocionales", entre las que ha resaltado "la puesta en marcha de un portal donde no sólo se va a hablar de las bondades de nuestros recursos, sino también ofrecer a los ciudadanos que puedan comprar y adquirir directamente estos productos".

En esta línea, ha aclarado que "a través de esta ventana cualquier ciudadano del mundo podrá acceder a comprar aceite de oliva a las almazaras productoras o cualquier otro producto agroalimentario jiennense", ya que recogerá enlaces con las webs de todas las empresas que consigan esta marca.

Para Reyes, se abre "una etapa nueva del sector agroalimentario en la provincia de Jaén después de la experiencia de 2013, porque no hay que olvidar que estamos hablando de 20.000 puestos de trabajo fuera del aceite de oliva, de productos de calidad, como se ha demostrado en las distintas acciones promocionales que hemos venido desarrollando".