Restaurantes de Valencia, Sevilla y Zamora, ganadores de la IV edición de 'Restaurantes contra el Hambre'

Los 'chefs' de los restaurantes El rincón de Antonio (Zamora), La Sequieta (Valencia) y Abades Triana (Sevilla) han sido elegidos como ganadores del concurso de Recetas Solidarias que organiza Acción Contra el Hambre (ACH) en el marco de la IV edición de la campaña 'Restaurantes contra el Hambre' Así, el responsable de los 'Garbanzos de Fuentesáuco con Boletus Edulis al ajo arriero', el cocinero zamorano Ernesto Rodríguez, ha sido galardonado en la categoría de Setas, mientras que Sebastián Romero (Valencia) ha hecho lo propio en la categoría de Arroces con su 'Arroz meloso de langosta e hinojo' y Elías Del Toro ha obtenido el primer premio en la categoría de Cerdo ibérico por su 'Pluma Ibérica sobre rissoto de setas y aire de jamón'.
Recetas ganadoras del concurso solidario de Acción Contra el Hambre
Recetas ganadoras del concurso solidario de Acción Contra el Hambre
ACH
Recetas ganadoras del concurso solidario de Acción Contra el Hambre

Los 'chefs' de los restaurantes El rincón de Antonio (Zamora), La Sequieta (Valencia) y Abades Triana (Sevilla) han sido elegidos como ganadores del concurso de Recetas Solidarias que organiza Acción Contra el Hambre (ACH) en el marco de la IV edición de la campaña 'Restaurantes contra el Hambre'

Así, el responsable de los 'Garbanzos de Fuentesáuco con Boletus Edulis al ajo arriero', el cocinero zamorano Ernesto Rodríguez, ha sido galardonado en la categoría de Setas, mientras que Sebastián Romero (Valencia) ha hecho lo propio en la categoría de Arroces con su 'Arroz meloso de langosta e hinojo' y Elías Del Toro ha obtenido el primer premio en la categoría de Cerdo ibérico por su 'Pluma Ibérica sobre rissoto de setas y aire de jamón'.

Los tres ganadores del concurso han sido elegidos por los 'chefs' Mario Sandoval, Quique Dacosta y Enrique Sánchez de entre los más de 800 cocineros que se han presentado a esta edición del concurso con sus "recetas solidarias".

En recompensa por el galardón, los tres ganadores podrán vivir "una experiencia culinaria" en los fogones junto a cada uno de los miembros del jurado, según ha explicado Acción Contra el Hambre.

Mostrar comentarios

Códigos Descuento