El PSOE de Extremadura ha criticado este viernes que el nuevo sistema de provisión de alimentos presente en los centros de mayores dependientes del Servicio Extremeño de Promoción de la Autonomía y Atención a la Dependencia (Sepad) ha "mermado" su calidad y "conllevará la privatización de servicios y la pérdida de empleos".

En una nota de prensa, el Grupo Parlamentario Socialista en la cámara regional y los responsables políticos del PSOE de las localidades extremeñas que cuentan con estos centros han criticado la "precariedad" que ha generado el nuevo sistema de provisión de alimentos, denominado Proveedor Único.

La portavoz socialista de Dependencia en el Parlamento de Extremadura, Marisol Mateos, ha lamentado que el nuevo mecanismo ha supuesto una "merma en la calidad alimentaria" que reciben los 3.250 mayores extremeños que viven en estas residencias y, además, ha dicho, "conllevará la privatización de servicios sociales y la pérdida de un buen número de empleos públicos".

"Esta nueva forma de gestión no sólo no ha posibilitado una mejora, sino que tampoco ha mejorado la calidad y control de los productos alimentarios de los residentes de los centros del Sepad y, mucho menos, se conseguirá el pretendido ahorro de un millón de euros", ha explicado Mateos.

"fracaso de este sistema"

En este sentido, la portavoz socialista ha criticado el "fracaso" de este sistema, puesto que, aunque solo ha transcurrido dos meses desde su puesta en marcha, "las consecuencias han sido bastante negativas".

Entre ellas, además de la "precarización de la calidad de los alimentos que se dispensan", ha mencionado la eliminación de los alimentos en los almacenes de los centros, así como la "nula planificación de las necesidades alimentarias de los usuarios de los centros y la pérdida de oportunidades de negocio para las pequeñas empresas y autónomos extremeños", que hasta ahora venían ofreciendo este servicios a los centros del Sepad.

De este modo, la portavoz de Dependencia del Grupo Parlamentario Socialista ha pedido al consejero de Sanidad y Política Social, Luis Alfonso Hernández Carrón, que arregle, "cuanto antes", esta "chapuza".

También ha instado a Carrón a que se muestre "sensible" con los mayores extremeños, con los empleados públicos que trabajan en estas residencias y con los pequeños empresarios que hasta ahora proveían a los centros del Sepad, "pero que no han podido acceder a este concurso por las elevadas exigencias económicas que se solicitaban".

"Las personas mayores necesitan una alimentación flexible y personalizada, incompatible con un menú único para todos, en la que se tengan en cuenta sus necesidades nutricionales y también los regímenes clínicos y dietas temporales", ha criticado la dirigente socialista.

Además, ha criticado el que sistema de gestión del PP "ha sido elaborado por burócratas que no han tenido en cuenta la proximidad, la cercanía, las necesidades alimentarias y la atención personalizada que nuestros mayores necesitan y se merecen".