Nos ha hablado de las campañas de promoción de cítricos y del acuerdo para marcar precios mínimos, que no acaba de funcionar.
¿Qué porcentaje de lo que pagamos en la tienda llega al labrador?
Depende del comercio. El precio por kilo de cítricos es de uno a tres euros en Europa, y aquí el agricultor no saca más de 10 céntimos, y 15 en clementinas.
¿Quién cree que es el principal responsable?
Las grandes distribuidoras. Ellas marcan el calendario, la calidad y el precio.
¿Peligra nuestro campo?
Si continúa esta situación, se abandonarán los campos y perderemos un gran patrimonio medioambiental, además de empleos.
¿Influye el urbanismo en el abandono de terrenos?
No tanto como los bajos precios, es imperceptible.
¿Qué acciones preparan?
Si no se hace nada, no pararemos de reivindicar un precio justo.
Bio
Nació en Picassent en noviembre de 1950. Casado y con dos hijos, es presidente de AVA desde hace 10 años.
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