Un total de 37 empresas andaluzas del sector agroalimentario participaron el 28 de mayo en la jornada técnica 'Claves para el acceso al mercado agroalimentario norteamericano' organizadas por la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo, en la sede de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior.

Según indica Extenda en una nota, la jornada se ha dirigido a través de videoconferencia con una orientación eminentemente práctica, donde se han repasado de forma exhaustiva los requisitos preparatorios y la documentación necesaria para exportar alimentos a los Estados Unidos, como la nueva FSMA (Food Safety Modernization Act) y la forma en la que afecta a las empresas agroalimentarias exportadoras.

También se ha informado sobre aspectos prácticos para el Registro y homologación en la FDA (Food and Drug Administration) y se han ofrecido ejemplos de empresas de éxito en el sector como Chocolates Pancracio en los almacenes Bergdorf Goodman o la almeriense Alcaparras Luxeapers y Salysol.

El objetivo de esta acción ha sido que las empresas agroalimentarias interesadas en acceder al mercado estadounidense que desconozcan estos requisitos o estén teniendo dificultades en cumplimentar la documentación necesaria, con la ayuda de Extenda, promocionen sus productos adaptando canal y mensaje.

Extenda dio aalgunas claves actuales del mercado agroalimentario en Estados Unidos, donde hay un proceso de concentración y el dominio de grandes multinacionales y distribuidores como Kehe Foods, un fuerte canal 'horeca' e importantes marcas de 'retail' como Wal Mart, Costco, Safeway, Kroger o Publix.

Además, en este país se ha reforzado "la importancia de la alimentación sana, incluso condicionada con leyes y normativas, y por ello siguen creciendo las ventas y el consumo alimentos beneficiosos para la salud como las almendras, aceite de oliva, nueces y productos naturales y ecológicos". En cuanto al mercado, existen tres blancos con posibilidades para las marcas andaluzas, el gourmet, los consumidores ecológicos y los hispanos.

Esta jornada, cofinanciada con fondos procedentes de la Unión Europea, con cargo al Programa Operativo Feder de Andalucía 2007-2013, contó con la ayuda de Amparo Yuste, Executive Director de AY Consulting Services, LLC., y la colaboración de la Oficina de Extenda en Miami.

Delegación andaluza

Las empresas andaluzas que han participado proceden en su mayoría de Sevilla, concretamente, trece de ellas (Alfocan La Golosa, Cortijo Arbequel, Landaluz, Migasa Aceites, La Española, Ecovalia, NSV, Corsevilla, El jardín de Almayate, EIL, Interaceituna, Rosquistos Salas y Consorcio de Jabugo), y una, Novedades Tecnológicas Melimar, de Almería.

Por otra parte, seis tienen su origen en Córdoba (Cortijo La Muralla, Iberandalus, Ajos La Abuela Carmen, Celestino Gomez, Covap y Sucesores De Hermanos Lopez), dos en Jaén (Aceites García Morón y Aceitunas Jaén) y el mismo número en Cádiz (La Ibense Bornay e ICT).

Asimismo de las que emergen en Málaga participaron siete (Agasur, El pinsapo de la sierra de las nieves, La princesa ibérica, Aceites del mediterráneo, Green Food y Symerac Spanish Products); tres de Huelva (Begoña Márquez García, Quercus Selección Iberica, Jabu) y cuatro de Granada (Procam, Caviar de Riofrio, Dehesa Emira y Domca)

Entre los indicadores macroeconómicos facilitados en la jornada por Extenda, es destacable el índice de confianza del consumidor en Estados Unidos, que ha subido hasta 83,7 puntos, el mejor dato desde julio de 2007. La bolsa está por encima de niveles antes de la crisis y el Dow Jones se sitúa en máximos históricos semana tras semana.

El desempleo sigue bajando, 7,5 por ciento en abril de 2013 y presenta una economía de 315 millones de personas, por lo que Estados Unidos representa cerca del 23 por ciento del PIB mundial.

Además, las exportaciones andaluzas y españolas de bienes y servicios a Estados Unidos llegaron a un nuevo record en 2012, totalizando 1.729 millones de euros y 9.012 millones de euros desde España, de este modo, Andalucía tiene una tasa de cobertura positiva (172,8 por ciento) al contrario que España, con una negativa.

Extenda recuerda que Andalucía "lleva cuatro años consecutivos siendo la primera comunidad que más vende a Estados Unidos en general y también en el sector de agroalimentación y bebidas".