La localidad riojana de Villavelayo celebra este fin de semana el undécimo festival del Perrochico. De esta manera, los actos del décimo primer festival del perrochico comenzarán a las 19,00 horas de este sábado con una limpieza y pelada colectiva de las setas en la que participan vecinos y visitantes. También habrá talleres infantiles para que puedan practicar los más pequeños.

Por su parte, el domingo, 26 de mayo, a las 11,30 de la mañana el Centro Cántabro de Logroño ofrecerá una degustación de sidra y quesos y a continuación tendrá lugar una degustación de panceta a la plancha. El acto principal del festival consistirá en una degustación de revuelto de perrochico. Será en la Plaza Mayor de Villavelayo, a partir de las 13,30 horas.

ORGANIZACIÓN

La Asociación 'El Cachón' de Villavelayo organiza desde hace once años el festival del perrochico que ha servido para dar a conocer las propiedades de esta seta e invita a todos los riojanos y vecinos de otras comunidades a degustar este producto típico de la zona del Alto Najerilla y comprobar sus cualidades culinarias, en la seguridad de que podrán disfrutar de un fin de semana diferente en pleno contacto con la naturaleza.