Cordero de Extremadura 'Corderex' estará presente un año más en el Festival Internacional de la Máscara Ibérica de Lisboa, la feria cultural que este año celebra su octava edición del 9 al 12 de mayo en la capital lusa.

De la mano del Patronato de Turismo de Cáceres, la Indicación Geográfica Protegida (IGP) extremeña colaborará en la 'Muestra de las Regiones', en apoyo al "fomento y la promoción" del turismo y la gastronomía de la provincia cacereña .

"Una vez más apoyamos las iniciativas que desde la Diputación de Cáceres se realizan para dar a conocer la oferta turística y gastronómica de la región", ha asegurado el director técnico de Corderex, Raúl Muñiz.

Junto con ello, ha añadido que este festival es una "gran oportunidad" para presentar las "calidades y cualidades" del Cordero de Extremadura en Portugal.

Todos los días a partir de las 11,00 horas, la Plaça do Rossio de Lisboa acoge un año más 'La Muestra de las Regiones', un espacio enmarcado dentro del festival donde se mostrarán "las excelencias ibéricas" de algunas zonas como Galicia, León, Zamora, Cáceres, Asturias, País Vasco o Salamanca.

75

Metros cuadrados de exposición

Para esta edición, el Patronato de Turismo de Cáceres dispondrá de un espacio expositor de 75 metros cuadrados para dar a conocer los recursos turísticos y gastronómicos de la provincia, según ha informado Corderex en nota de prensa.

El expositor contará con un área dedicada a la información y promoción turística, otra zona a la artesanía y una tercera a la gastronomía de la región, desde donde se exhibirán las DOP e IGP extremeñas, entre ellas, Cordero de Extremadura 'Corderex'.

Por otro lado, el día 10 de mayo, el público podrá además disfrutar de una degustación de 200 tapas elaboradas con los productos de las diferentes DOP e IGP de Extremadura.

Además, los alumnos del Ciclo Superior de Dirección de Cocina de la Escuela de Hostelería de Cáceres serán los encargados de preparar "suculentas" recetas, como 'Colmena roja de Cordero de Extremadura braseado con aceite Gata Hurdes', que se ofrecerán de forma "gratuita" al público entre las 12,00 y las 14,00 horas.

Viii festival de la máscara ibérica de lisboa.

El Festival de la Máscara Ibérica de Lisboa es una iniciativa de Progestur, la Asociación para el Desarrollo del Turismo Cultural, en asociación con Egeac, empresa de gestión de equipamientos y animación cultural de la Cámara Municipal de Lisboa.

Enmarcado dentro del programa de fiestas populares que cada año marcan el inicio del periodo estival en Lisboa, el Festival consiste en una "original" exhibición de máscaras, procedentes de distintas regiones de la Península Ibérica y otras zonas de Europa, que recorren el centro neurálgico de la capital lusa, la Plaça do Rossio.

Durante los días del festival, "que cada año atrae la atención de más turistas y visitantes", la Plaça do Rossio acoge otras actividades e iniciativas relacionadas con la gastronomía, la música y la cultura popular europea, entre ellas 'La Muestra de las Regiones' o el 'Escenario Ibérico', un espacio destinado a conciertos de música folk.