La iniciativa 'Ostras qué sidras!' recorrerá diversos restaurantes asturianos entre el 17 y el 26 de mayo para ofrecer el maridaje entre las ostras del Eo y sidras de Asturias Brut y naturales con denominación de origen.
La presentación de las jornadas se llevará a cabo este martes, 7 de mayo, en Colegiata del Palacio Revillagigedo de Gijón a partir de las 17.00 horas, según indican desde la organización.
Asimimso, inciden en que esta iniciativa "abre puertas a nuevos conceptos de hostelería y abre fronteras", fomentando "una nueva percepción tanto de las sidras como de las ostras".
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