Una delegación de cuatro mujeres procedentes de Guinea Bissau visitarán Extremadura la próxima semana dentro de un proyecto de cooperación de la Fundación Paz y Solidaridad de CCOO, que tiene como objetivo mejorar la seguridad alimentaria de este país africano.

Según explica el sindicato en una nota de prensa, se trata de un proyecto que desarrolla la Fundación Paz y Solidaridad "Gregorio Morán" de CCOO Extremadura en colaboración con la Comisión Nacional de Mujeres Trabajadoras de Guinea Bissau. Además, cuenta con la cofinanciación de la Agencia Extremeña de Cooperación Internacional para el Desarrollo (Aexcid).

Su finalidad es incrementar la seguridad alimentaria de los habitantes de las provincias del sur y del norte del país (sectores de Catió, Farim y Cacheu).

A este respecto, CCOO detalla que la población de estos tres sectores tiene mayoritariamente una dedicación agrícola y las mujeres son las encargadas del cultivo de arroz para consumo familiar y para la venta en los mercados de la zona.

De este modo, la Fundación Paz y Solidaridad, a través de este proyecto, ha dotado a cada sector de unidades de descascarado para mejorar la calidad de dicho producto.

Igualmente se han formado tres comités de gestión, compuesto por mujeres para el control, mantenimiento y sostenibilidad de estas instalaciones.

Además, las mujeres de los tres sectores del país han sido formadas en temas como derechos laborales, género y mejora y producción de arroz, con la finalidad de que aumentar la cosecha que posibilite una mejora en la alimentación y un incremento económico a través de la venta.

En ese marco, y con la finalidad de realizar un intercambio de experiencias y conocimiento, se sitúa la visita de cuatro mujeres guineanas que realizarán encuentros con organizaciones sindicales de Extremadura y el Alentejo, con organizaciones de mujeres, ONGD, empresas e instituciones públicas de Extremadura.

Este grupo de mujeres iban a acudir a la región a principios de mes, aunque diferentes problemas con el transporte aéreo obligaron a posponer la visita hasta ahora.