El Banco de Alimentos de Asturias ha recaudado 1.458.440 kilos de alimentos en 2012, procedentes de colectas ciudadanas, empresas colaboradoras, de otros bancos de alimentos y del Plan de Ayuda Alimentaria, impulsado por la Unión Europea (UE) y el Ministerio de Agricultura español.

La institución benéfica, gestionada por voluntarios, tiene por objetivo primordial "luchar contra el despilfarro de alimentos y, en por la falta de recursos mínimos necesarios para tener una vida digna", indica en nota de prensa.

Al respecto, la fundación ha asegurado este viernes que "están muy satisfechos" por la variedad y el aumento de alimentos entregados por las familias en 2012 como aceite, legumbres, conservas vegetales y conservas de pescado.

El pasado ejercicio, según ha informado la institución, "se triplicó" la cantidad de alimentos donados por las familias en operaciones 'Kilo' y en otras campañas. La recaudación pasó de 92.904 kilos en 2011 a 224.928 kilos en 2012. Por otra parte, las donaciones realizadas por las empresas de los 798.208 kilos en 2011 se pasó a 690.240 kilos recaudados en 2012.

Con todo, en 2012 un total de 152 entidades recibieron de manera directa aportaciones del Banco de Alimentos de Asturias que atendieron a 17.482 personas.