El número de explotaciones ganaderas ecológicas en Baleares representa el 6,60 por ciento de las 6.074 existentes en todo el territorio nacional, según un informe del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente referido a la situación en 2011.

Según el informe, consultado por Europa Press, dicho porcentaje supera al de las comunidades autónomas de Aragón (0,53%); Canarias (1,33%); Castilla y León (0,74%); Madrid (0,28%); Murcia (0,08%); Navarra (1,04%); La Rioja (0,30%); País Vasco (1,38%); y Comunidad Valenciana (0,35%); y Cantabria (2%) y Extremadura (3,18%).

Superan este porcentaje, la comunidad andaluza que concentra el 60,6% de las explotaciones ganaderas ecológicas; Asturias (6,17%); Baleares (6,60%); Castilla-La Mancha (3,06%); y Cataluña (9,4%); mientras que Galicia iguala la cifra del 3,18%.