Esta mañana se ha celebrado el IV Concurso de Calderetas de San Mateo, en el que han resultado premiadas cuatro cuadrillas, dos en la categoría tradicional de degustación y otras dos en la nueva categoría de presentación de puestos incorporada este año. En esta edición se ha superado ampliamente el número de participantes de las anteriores, llegando hasta los ochenta grupos frente a los sesenta de 2011.

El grupo número 8 (David Barrio, Jesús Domínguez, Julián Sáenz, Rubén Barrio y Manuel García) ha obtenido el primer premio en presentación de puestos, mientras que el segundo ha sido para el grupo 2 (Ana Belén Palacios, Pedro Pablo Alfaro, Natalia Viana, Ángel Espinoza y David García).

La caldereta que mejor sabor tenía según el jurado ha sido la cocinada por el grupo 54 (Fernando López, Josué Royo, Marcos Jiménez, Javier Santamaría y Bizien Serrano) y la que ha merecido el segundo puesto, la del grupo 62 (José Fernando Martínez, Fernando Carrascón, Luis Pesos, Iñaki Idaola y Enrique Pejeller).

El jurado ha querido además dejar constancia escrita de la categoría y presentación de una caldereta con cangrejos cocinada por unos niños que, aunque fuera de concurso, ha merecido grandes elogios.