Los sindicatos UGT y CCOO advierte de que el convenio colectivo de Hostelería "continúa estancado" después de que, "tras numerosos retrasos" se reuniera la mesa negociadora del Convenio de Hostelería del Principado de Asturias. "Nos mostramos totalmente decepcionados con la actitud de la patronal", dicen en nota de prensa.

Así, exigen a la patronal que se siente a negociar "seriamente" el convenio colectivo y sostienen que "no van a consentir pérdida de derechos, ni mucho menos bajada de salarios, realizando referencia a la necesidad de ceñirse en la negociación a los acuerdos suscritos a nivel general tanto por la patronal como por los sindicatos".

De este modo, señalan que el próximo 2 de octubre tendrá lugar una nueva reunión del convenio del sector de Hostelería en el que los sindicatos esperan "que la negociación se desarrolle por cauces fluidos de entendimiento".

Además, recuerdan que el anterior Convenio Colectivo de Hostelería finalizó su vigencia el 31 de diciembre de 2011, habiendo tenido una vigencia de cuatro años, en el transcurso de cuya negociación ya se produjo una convocatoria de huelga en fechas cercanas a las Navidades y que los sindicatos UGT y CCOO "no descartan que pueda volver a suceder de transcurrir el convenio por los derroteros que los está conduciendo la patronal".