Una experta asegura que "debemos consumir productos ecológicos porque hay que hacer una agricultura sostenible"

La vocal por la Unión de Agricultores en el Consejo regulador de la producción agraria ecológica de La Rioja, Isabel González Corral, ha asegurado que "debemos consumir productos ecológicos porque hay hacer una agricultura sostenible en el tiempo; por el deterioro de la calidad de vida y alimentación de las personas que se desplazan a vivir a la ciudad; y por la salud, ya que ningún producto contiene residuos tóxicos".
María Zapata
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EUROPA PRESS
María Zapata

La vocal por la Unión de Agricultores en el Consejo regulador de la producción agraria ecológica de La Rioja, Isabel González Corral, ha asegurado que "debemos consumir productos ecológicos porque hay hacer una agricultura sostenible en el tiempo; por el deterioro de la calidad de vida y alimentación de las personas que se desplazan a vivir a la ciudad; y por la salud, ya que ningún producto contiene residuos tóxicos".

Así lo ha comunicado González esta tarde, minutos antes de dar comienzo la Jornada-seminario de productos ecológicos 'Por una producción sostenible y un consumo responsable'. Este evento ha sido organizado en Logroño por ASGECO Confederación y la Unión de Agricultores y Ganaderos de La Rioja (UAGR-COAG), y se enmarca en el Proyecto nacional 'Sabor Cooperativo'.

Según ha explicado la directora territorial de ASGECO Confederación, María Zapata, "el objetivo de 'Sabor cooperativo' es crear sinergias entre los distintos agentes que tienen que ver con la producción y el consumo de productos ecológicos".

"Esta charla -ha explicado- está dirigida a la sociedad en general, personas interesadas en conocer y consumir productos sanos, y que tengan claro que es necesario apostar por una alimentación de calidad".

"hay posibilidad de compra directa"

"Los consumidores habituales o consumidores potenciales -ha añadido- deben conocer que hay posibilidad de comprar productos de manera directa en algunos sectores, y que no son tan caros como en los supermercados".

Por su parte, el coordinador sindical de la Unión de Agricultores y Ganaderos de La Rioja, Luis Torres, ha destacado que "la situación para el sector agrario es muy mala". "De hecho -ha señalado- muchos cultivos están por debajo de los costes de producción".

Para Torres, "esto se debe al gran poder de la industria y la gran distribución del sector agroalimentario". "Estamos intentado cambiar la situación -ha apuntado- colaborando con asociaciones de consumidores, en este caso de productos ecológicos".

Dentro de la Unión de Agricultores cuentan con una producción ecológica, "no muy grande -ha dicho- pero muy interesante".

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