El conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural, Josep Maria Pelegrí, ha apostado este sábado por romper con la estacionalidad del turrón para fomentar su consumo.

Durante la inauguración de la XXIII Feria del Turrón y el Chocolate en Agramunt (Lleida), ha hecho un llamamiento para "diversificarlo e integrarlo en la cocina, en los vermuts, acompañando vino y cava".

Además, ha pedido "garantizar un precio justo al productor y conducir una producción sostenible en el tiempo", además de apostar por la artesanía en la elaboración de los productos.