Corporación Alimentaria Peñasanta, CAPSA, en su apuesta por la innovación, ha constituido un Comité Científico compuesto por cinco investigadores de reconocido prestigio en diferentes áreas científico-tecnológicas.

La compañía ha informado que el comité servirá de órgano de consulta para todos aquellos aspectos relacionados con el desarrollo, revisión y ejecución del Plan Estratégico de la Innovación de CAPSA, a la vez que aportará ideas y conocimientos en todos y cada uno de los aspectos que afecten a la compañía: productos, procesos tecnológicos, seguridad alimentaria, nutrición o sostenibilidad entre otros.

CAPSA se reunirá con el Comité Científico dos veces al año, con el objetivo de revisar el avance y ejecución de su Plan Estratégico de Innovación, al margen de que se planteen otros temas que puedan afectar al presente o futuro de la compañía. El Comité asesorará y propondrá ideas y oportunidades a la compañía.

"Con esta nueva iniciativa y gracias a los conocimientos aportados por cada uno de los miembros del Comité Científico, se pretende aportar nuevos valores a la empresa que dejen de manifiesto su apuesta por el futuro y la innovación", ha informado la compañía.