La catedrática de Fisiología de la Universidad de Murcia (UMU) y Máster en Nutrición por la Universidad de Harvard, Boston (Estados Unidos), Marta Garaulet Aza, ha sido galardonada con el premio europeo 'Nutrition and Santé Award in the Weight Management'. La investigadora ha obtenido 10.000 euros por su trayectoria profesional en el estudio y tratamiento de la obesidad.

El objetivo de este premio es incentivar la investigación y las nuevas iniciativas en la prevención de la obesidad, en el entendimiento del comportamiento alimentario, la pérdida de peso y terapias nutricionales, según fuentes del departamento de Promoción de la Investigación de la UMU (Prinum), dependiente del Vicerrectorado de Investigación de la institución docente.

Está destinado a investigadores y profesionales del campo de la endocrinología y nutrición de todos los países de Europa que presenten trayectorias profesionales excepcionales, tanto en el ámbito de la investigación como en el profesional.

Marta Garaulet cuenta con más de 100 publicaciones en revistas científicas de alto impacto en el ámbito de la obesidad, de la cronobiología y de la nutrigenética.

Además es destacable su desarrollo profesional en la prevención y tratamiento de la obesidad por la aplicación de técnicas de terapia conductual y de la Dieta Mediterránea para el tratamiento de la obesidad (Método Garaulet).

El premio será entregado el próximo 22 de Octubre durante el 26 'International Workshop:

The obese species: clinical and preclinical understanding of eating and energy balance disorders' en Sicilia (Italia).